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海底椰川貝止咳潤肺湯

【功效】清肺熱、化痰涎、止咳嗽

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【二人份】

【成份】

海底椰、川貝、南北杏、百合、陳皮、茯神、蜜棗

【煲法】

1.先把所有材料用清水沖洗

2.用兩公升温水連同所有材料，以大火煲滾

3.轉小火煲約三小時

4.可加適量鹽調味

【備註】

1.可選擇加添豬肉一起煲，先飛水可減少油分

2.絕不能加紅蘿蔔、絕不能加紅蘿蔔、絕不能加紅蘿蔔

3.如有喉嚨痕癢情況，可加一舊手指公大小的生薑，連皮不切不拍同煲

【保存方法】

請存放於陰涼乾爽處，亦可存放雪櫃保存半年

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