鑽地鼠土茯苓袪濕湯

【主治】風濕關節痛、袪濕解毒、舒筋活絡

【成份】

鑽地鼠、土茯苓、扁豆、赤小豆、牛大力、茯神、生薏仁、蜜棗

【煲法】

1.先把所有材料用清水沖洗

2.用三公升温水連同所有材料,以大火煲滾

3.轉小火煲約三小時

4.可加適量鹽調味

備註】

1.可選擇加添豬肉一起煲,先飛水可減少油分

2.亦可加粟米紅蘿蔔或老黃瓜,成為素湯

【保存方法】

請存放於陰涼乾爽處,亦可存放雪櫃保存半年

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