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【成份】

覇王花、無花果、南北杏、蜜棗

【煲法】

1.覇王花用清水浸40分鐘，然後揸乾水

2.把其他材料用清水沖洗

3.用三公升温水連同所有材料，以大火煲滾

4.轉小火煲約兩小時

5.可加適量鹽調味

【備註】

1.可選擇加添豬肉或雞一起煲，先飛水可減少油分

2.亦可加粟米紅蘿蔔成為素湯

【保存方法】

請存放於陰涼乾爽處，亦可存放雪櫃保存半年

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